giusyme |
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| | Carissimi amici,
Stasera è un problema cucinare...Ho, come si dice, quell'attimo d'influenza:Un leggero doloretto al gomito, un po' di raffreddore e un leggero mal di testa!Insomma una schifezza!Ma bisogna pur mangiare.Facciamo una cosa veloce:
Prima dell' involtino facciamo bollire dell'acqua e mettiamo 3 foglie di alloro secche.Lasciate in fusione per 10min.Non solo è 1 rimedio per l'influenza ma è ottimo anche per i doloretti in genere.Torniamo alla ricetta:
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 fette di bresaola
2 pacchetti di philadelphia
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
2 cucchiai di latte e sale quanto basta.
PREPAZIONE
Mescolare la philadelphia con latte, sale e prezzemolo fino a che diventa morbido.
Metterlo nelle fette di bresaola e arrotolare..................................
OTTIMO APERITIVO!Poi con un prosecchino è ancora meglio!
Buon appettito ed ottimo free food da Giusy la cuoca!
Edited by giusyme - 26/1/2011, 17:33 |
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