baccala' pesto e pomodorini, Secondo piatto

« Older   Newer »
  Share  
giusyme
view post Posted on 16/3/2011, 16:21 by: giusyme




Ciao,per l'Italia ho preparato un secondo piatto italiano al 100%
ingredienti x 4 persone
1 kg di baccala gia' ammollato
300gr di pomodorini pachino
1 barattolino di pesto
olio sale limone qb
preparazione
fate bollire dell'acqua
immergetevi il baccala' dissalato
fate sobbollire x 45 mn
adagiate
su un piatto da portata il baccala sfogliato
emulsionate il pesto con olio sale limone
sul baccala' adagiate i pomodori pachino
e condite
wwwwwwwwwwww l'italia
da giusy la cuoca

image




image


Edited by giusyme - 17/3/2011, 19:40
 
Top
3 replies since 16/3/2011, 16:21   143 views
  Share